在庫状態 : 在庫有り
おためしにも最適な小瓶タイプ。
■採蜜時期:6月中旬〜下旬
■産地:大館市産
甘さ ★★★
香り ★★★
コク ★
クセ ★
はちみつの特徴
風味は透明でなめらか、あと味のあっさりとした優しい味。クセが少なく上品な味わいなので幅広くお楽しみいただけます。
チーズやレモンティー、ホットミルクなどにどうぞ。
アカシヤ
マメ科の常緑高木(別名ハリエンジュ)秋田県大館市の山奥で6月中旬から下旬にかけて唯一咲く白い房花。秋田にはアカシヤの木が多く、良質な蜜源となっています。そのため、純度の良いアカシヤが採れます。